GesundheitXXL Blog

Knoblauch essen hält fit – aber was hilft gegen Knoblauch Geruch?

20. April 2010 0

Knoblauch essen soll nicht nur sehr gesund sein und fit halten – es ist auch in. Und das trotz des barbarischen Mund- und Körpergeruchs, der dem Verspeisen größerer Mengen an Knoblauchzehen ganz sicher folgt. Doch mit dem Einzug mittelmeerischer Früchte und Gewürze in die deutsche Küche hat Knoblauch mehr und mehr an Popularität gewonnen: Allium sativum, so der botanische Name der Knoblauch Pflanzen, die zu den Liliengewächsen zählen, ist auch bekannt als

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Lebensmittel röntgen? Lebensmittelbestrahlung mit Gamma Strahlung

19. April 2010 0

Die Bestrahlung von Lebensmitteln mit Gamma Strahlung, Röntgenstrahlung oder Elektronenstrahlung halten manche Experten für unbedenklich oder befürworten sie sogar, weil Keime abgetötet werden, die sonst schädlich sein könnten. Andere Experten schätzen dagegen den Einsatz von ionisierender Strahlung zur Haltbarmachung von Lebensmitteln für schlicht überflüssig ein, für schädlich oder gar gefährlich: Bei hygienisch korrekter Behandlung der Lebensmittel sei

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Schüßler-Salze für die schlanke Linie – ein Ratgeber-Buch zu Schüssler Salze

19. April 2010 0

Wie man mit Unterstützung der Schüssler-Salze gesund abnehmen kann und das unbeliebte Hüftgold schnell(er) in eine schlanke Linie verwandelt, darüber informiert die Heilpraktikerin und Medizinjournalistin Maria Lohman in ihrem Ratgeber „Natürlich abnehmen mit Schüßler-Salzen“.

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Salmonellen vorbeugen: Salmonellenerkrankung macht keinen Spaß

19. April 2010 2

Salmonellen: Man sieht sie nicht, man riecht sie nicht, man schmeckt sie nicht. Salmonellen, die klingen, als wären sie mit den Lachsen verwandt, sind in Wirklichkeit Bakterien. Eine Salmonellenerkrankung oder Salmonellenvergiftung kann beim Menschen als Symptome schweres Bauchgrimmen, Durchfall, schmerzhafte Krämpfe und Entzündungen hervorrufen und im Extremfall sogar zum Tode führen. Das Bundesinstitut für Risikobewertung berichtet, dass die Salmonellose in Deutschland zu den…

Diät: Im Schlaf abnehmen mit Trennkost nach Dr. Pape

6. April 2010 0

Ab ins Bett: Abnehmen im Schlaf verspricht die Trennkost Diät nach Dr. Pape. Dr. Detlef Pape hat mit seinem Buch über eine Insulin Trennkost Diät unter dem griffigen Titel „Schlank im Schlaf. Die revolutionäre Formel: So nutzen Sie Ihre Bio-Uhr zum Abnehmen“ den Nerv der Leute getroffen, die gern schlank wären, aber die Mühe auf dem Weg zur persönlichen Idealfigur am liebsten los wären.

Denn viele Leute haben schon etliche gescheiterte Diäten hinter sich, weil sie sich z. B. nicht mit strengen Ernährungsplänen anfreunden können. Die „Schlank im Schlaf“-Diät verspricht nun, …

Olivenöl – geschätztes Nahrungsmittel und Kosmetikum seit Jahrtausenden

6. April 2010 0

Olivenöl hat eine lange Tradition. Kein Wunder: Olivenöl schmeckt gut, lässt sich auch auf hohe Temperaturen erhitzen, zum Braten wie für die Haut oder als Haarkur verwenden. Schon im Alten Testament fordert Gott von Moses „reines Öl aus zerstoßenen Oliven für die Leuchter“ im Tempel (3. Moses 24). Zu Homers und Sokrates‘ Zeiten rieben sich die Griechen nach dem Sport mit Olivenöl ein, um ihre Haut zu pflegen. Sie schätzten es zum Braten oder Kochen genauso wie …

Kochbücher gegen Klimawandel: CO2 sparen mit dem Klima Kochbuch

27. März 2010 0

CO2-arm Kochen für den Klimaschutz mit dem Klima-Kochbuch für Kinder und Erwachsene. Klimawandel selbst beeinflussen und Treibhauseffekt stoppen – ist das mit den Rezepten des Klimakochbuchs möglich? Ein neues Kochbuch für den Klimaschutz aus dem Kosmos-Verlag greift ein Thema auf, was mehr…

Kresse säen – Gartenkresse liefert Vitamine vom Fensterbrett

27. März 2010 0

Kresse bringt das erste Grün auf den Tisch: Sobald die Tage wieder länger werden, wächst bei den meisten Menschen der Hunger auf frisches Grün. Doch noch gibt es außer Kohl oder Chicoree nur Importware. Ein kleines Gewürzkraut kann den gesunden Hunger auf Frische ein bisschen stillen: Kresse (Lepidium sativum). Die Gartenkresse lieben auch Kinder, trotz ihrer Schärfe – besonders, wenn sie die Samen selber säen dürfen.…

Zecken: Wiesen-Vampire übertragen FSME und Borreliose

26. März 2010 0

Zecken sind gefräßig. Wenn Mensch, Hund oder Katze durch Wiesen und Wälder streifen, freuen sich der Gemeine Holzbock und seine vampirischen Zeckenverwandten. Endlich wieder Futter. An sich wäre ein Zeckenbiss…

Arganöl aus Marokko: Schuhbeck kocht damit, andere cremen sich mit Argan Öl ein

20. März 2010 0

Arganöl, das flüssige Gold aus Marokko, ist mittlerweile weltweit geschätzt: als argan oil, huile d‘ argan oder Argan Öl kaufen Sterneköche wie Alfons Schuhbeck aber auch ganz normale Familien köstliches Bio-Arganöl für leckere marokkanische oder selbst kreierte Rezepte. Das kostbare Öl, das die Berber, eine marokkanische Volksgruppe traditionell für Kulinarik und Kosmetik verwenden, nährt auch von außen: es verjüngt die Haut. Kein Wunder, dass es für die Kosmetikindustrie ein begehrter Rohstoff ist. Doch Arganöl zu kaufen ist ein teures Vergnügen – denn es…