Ernährung

Kurkuma, in der Fachsprache auch Curcuma longa genannt, ist eine Pflanze, die ursprünglich zu den Ingwergewächsen gehört. In der gelben Wurzel der Kurkuma Pflanze ist ihr Hauptwirkstoff Curcumin enthalten. Viele Forschungsstudien und Untersuchungen haben sich mit den gesundheitlichen Wirkungen dieser Pflanze beschäftigt und konnten die positiven Eigenschaften bestätigen. Besonders in der fernöstlichen und traditionellen chinesischen Medizin kommt die knollenartige Wurzel bereits in vielen Bereichen zur Anwendung.

Intervallfasten wird auch als „intermittierendes Fasten“ bezeichnet: Hierbei handelt es sich im Grunde um einen bestimmten Ess-Rhythmus: Beim Intervallfasten werden zu bestimmten Zeiten Mahlzeiten eingenommen und zu anderen Zeiten wird konsequent gefastet. Es gibt unterschiedliche Durchführungsweisen des Intervallfastens: Bei einigen Methoden geht es darum, die nächtliche Fastenzeit so lange wie möglich auch in den Tag hinein auszudehnen. Bei anderen Methoden wiederum geht es um eine deutliche Begrenzung der täglichen Kalorienmenge. Wichtig ist, beim Intervallfasten die Methode zu wählen, die zu den eigenen körperlichen Bedürfnissen und zu den individuellen Vorlieben passt.

Für viele Menschen gehören Maronen zu den kalten Herbst- und Wintertagen einfach mit dazu. Besonders auf Weihnachtsmärkten sind Maronen eine sehr beliebte Köstlichkeit. Viele Stände locken mit schokolierten Früchten, Glühwein, Lebkuchen oder Bratwurst. Dabei sind die frisch gerösteten Maronen der deutlich gesündere Winter- und Weihnachtsmarktsnack. Verglichen mit anderen Nüssen enthalten die braunen Früchte deutlich weniger Fett und Kalorien. Maronen sind dank ihren hochwertigen Inhaltsstoffen ein sättigender und zudem glutenfreier Snack.

Wir zeigen Ihnen wie gesund Maronen tatsächlich sind und warum Sie künftig auch in der Küche häufiger auf die europäischen Exoten als wertvolle Zutat und Beilage setzten sollten.…

Immer mehr Menschen hören von ihrem Arzt, dass sie ihr Cholesterin senken müssen. Das beste und effektivste Mittel zum Cholesterin senken ist immer die richtige Ernährungsweise. Wenn wir uns über einen langen Zeitraum ungesund ernähren, steigen die Blutfettwerte und somit auch der Cholesterinspiegel. Ein dauerhaft erhöhtes Cholesterin verstopft die Gefäße und erhöht dadurch das Risiko für Herzkrankheiten. Es gibt viele wertvolle Lebensmittel, die auf natürliche Weise das schädliche Cholesterin senken und die Blutfettwerte wieder normalisieren.…

Die beiden Aspekte Ausdauersport und gesunde Ernährung sind untrennbar miteinander vernetzt. Ausdauersport und gesunde Ernährung richtig kombiniert, helfen Sportlern mehr aus ihren Workouts herauszuholen. Laufen, Schwimmen, Klettern oder Fahrradfahren – ganz egal welcher Ausdauersport praktiziert wird – gesunde Ernährung ist die absolute Basis für mehr Leistungsfähigkeit.

Doch wie sieht die richtige Ernährungskombination aus? Welche Nährstoffe sind für den Körper und eine optimale Leistungsfähigkeit grundlegend notwendig? Wir zeigen Ihnen welcher Mix die richtige und gesunde Ernährung ausmacht und Sie somit zu Bestleistungen bringt.…