Ayran

Hundstage: Wetter schön, aber anstrengend – so lässt sich die heißeste Zeit des Sommers zwischen Juli und August auf den Punkt bringen. Es ist auch die Zeit, in der gerade alten Menschen, aber auch jüngeren Leuten der Appetit vergeht. Viele Leute haben bei Temperaturen von über 30° Celsius keinen Hunger, essen kaum etwas und fühlen sich schlapp. Dabei kann man sich mit der richtigen, das heißt an die Hitze angepasster Ernährung, etwas gegen die innere Hitze tun.