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Stevia (Stevia rebaudiana) – zuckersüß ohne irgendwelche Nachteile?

2. Juni 2011 1

Was sich anhört, wie die anglophile Namensneuschöpfung, ist in Wahrheit Jahrhunderte alt und Objekt aktueller Forschung: Stevia, auch Süßkraut, Süßblatt oder Honigkraut genannt. Das Stichwort »süß« trifft allerdings zu. Stevia rebaudiana, so der korrekte wissenschaftliche Name, ist ein Korbblütler aus der Gattung der Stevien. Die Staude kommt ursprünglich aus Südamerika, aus dem Grenzgebiet zwischen Brasilien und Paraguay, wird aber mittlerweile auch in Korea, Japan und China als natürliches, kalorienfreies Süßungsmittel verwendet.

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Warnung vor gesundheitsschädlichen Produkten: RAPEX Schnellwarnsystem der EU

30. Juli 2010 1

Das RAPEX-Schnellwarnsystem der EU warnt jeden Freitag mit einer aktuellen Liste vor „allen gefährlichen Konsumgütern“, die „eine ernste Gefahr für die Gesundheit und Sicherheit der Verbraucher“ darstellen. Wer beispielsweise Schuhe oder Jeans online einkaufen will oder neue Wohnzimmermöbel wie Sessel oder Sofa auf der Einkaufsliste hat, sollte einen Blick in die online geführten Listen mit Produktwarnungen werfen. Hier findet man auch Markenware,

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