Kann man sich Migräne hin- oder wegessen? Lassen sich rasende Kopfschmerzen durch geeignete Ernährung lindern oder gar vertreiben? Deine Nahrung sei Deine Medizin – dieser Grundsatz der Ernährungstherapie findet sich in allen Ecken und Enden der Welt durch die Zeiten. Grund genug, seine Tauglichkeit einmal bei einem Übel auszutesten, das die erkrankten zur Untätigkeit bei höllischen Schmerzen zwingt: Migräne.
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Intelligenz, soziale Intelligenz oder emotionale Intelligenz – diese Bezeichnungen sind mittlerweile nicht mehr nur psychologisch interessierten Menschen ein Begriff. Doch nun gibt es eine neue Form der Intelligenz, die der Ernährunswissenschaftler Uwe Knop ins Spiel bringt: die „Kulinarische Körperintelligenz“.
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Ungeeignete (Ess-)Gewohnheiten sind der Hauptgrund für Übergewicht. Die gute Nachricht: Gewohnheiten kann man ändern. Und damit auch seine individuelle Wohlfühlfigur erreichen. Wer dauerhaft sein Wohlfühlgewicht erhalten will, der muss sein Verhalten überprüfen und seine Gewohnheiten ändern. Denn diese Gewohnheiten haben das Übergewicht ja erst entstehen lassen.
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Das Weight Watchers-Konzept ist eine Diät im ursprünglichen Sinn des Wortes: eine Lebensweise. Und so steht auch am Anfang einer Weight Watcher Diät der klare Blick aufs eigene Ess- und Bewegungsverhalten, kombiniert mit realistischen Abnehmzielen, die mit einer ausgewogenen, abwechslungsreichen Mischkost und regelmäßiger körperlicher Betätigung langfristig zu erreichen sind. Neue Erkenntnis: die Sattmacher.…
Wenn die Stimmung mit den heller werdenden Tagen leichter wird, wäre manche oder mancher auch gern physisch etwas leichter. Die vielen Feiertage um den Jahreswechsel, vielleicht ein Anflug von Winterdepression oder die Lust auf deftige Kost in der kalten Jahreszeit sorgen bei vielen dafür, dass die Waage im Januar einige Kilos mehr anzeigt, als man eigentlich haben will (oder sollte). Kleine Veränderungen helfen eher als zu große Silvester-Vorsätze, die überflüssigen Pfunde wieder loszuwerden.…
Ab ins Bett: Abnehmen im Schlaf verspricht die Trennkost Diät nach Dr. Pape. Dr. Detlef Pape hat mit seinem Buch über eine Insulin Trennkost Diät unter dem griffigen Titel „Schlank im Schlaf. Die revolutionäre Formel: So nutzen Sie Ihre Bio-Uhr zum Abnehmen“ den Nerv der Leute getroffen, die gern schlank wären, aber die Mühe auf dem Weg zur persönlichen Idealfigur am liebsten los wären.
Denn viele Leute haben schon etliche gescheiterte Diäten hinter sich, weil sie sich z. B. nicht mit strengen Ernährungsplänen anfreunden können. Die „Schlank im Schlaf“-Diät verspricht nun, …
Kresse bringt das erste Grün auf den Tisch: Sobald die Tage wieder länger werden, wächst bei den meisten Menschen der Hunger auf frisches Grün. Doch noch gibt es außer Kohl oder Chicoree nur Importware. Ein kleines Gewürzkraut kann den gesunden Hunger auf Frische ein bisschen stillen: Kresse (Lepidium sativum). Die Gartenkresse lieben auch Kinder, trotz ihrer Schärfe – besonders, wenn sie die Samen selber säen dürfen.…