„Es lohnt sich in jedem Alter, mit dem Rauchen aufzuhören“, so summiert Prof. Dr. med. Hermann Brenner vom Deutschen Krebsforschungszentrum (DKFZ) in Heidelberg die Ergebnisse einer aktuellen Studie über den Einfluss des Rauchens auf die Gesundheit.
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Fußballspielen und Herumtoben gehört für Kinder zum Aufwachsen ganz selbstverständlich dazu und hilft ihnen beim Entwickeln ihrer motorischen Fähigkeiten. Für einige stellen derartige Freizeitaktivitäten aber ein zu hohes Verletzungsrisiko dar und sind tabu. Sie leiden unter Osteogenesis imperfecta – abgekürzt OI–, was auch Glasknochenkrankheit genannt wird. Dieser umgangssprachliche Begriff beschreibt sehr anschaulich das Hauptproblem der Betroffenen: Ihre Knochen halten Belastungen schlecht stand und brechen leicht. Ein Tritt gegen das Schienbein oder ein Sprung vom Klettergerüst könnte für sie mit einem komplizierten Knochenbruch enden.
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Obwohl die Chemikalie Bisphenol A im Verdacht steht, der Gesundheit zu schaden, findet man sie in vielen Gebrauchsgegenständen. Als Hauptbestandteil des Kunststoffs Polycarbonat ist sie unter anderem in Folien, Plastikdosen und Babyfläschchen enthalten. Über den Kontakt mit Lebensmitteln kann Bisphenol A in den Körper gelangen und dort dauerhafte Veränderungen des Nerven- und Hormonsystems bewirken, warnt der BUND.
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Der Meerkohl verträgt auch salzhaltigen Boden und wird deshalb neuerdings von Wissenschaftlern als eine Pflanze der Zukunft betrachtet. Doch neu ist der Echte Meerkohl (Crambe maritima) nicht – in Europa wurde er schon vor mehr als 200 Jahren als Gemüse verspeist. Zwischenzeitlich aber geriet er wieder in Vergessenheit (ein Schicksal, das er mit vielen alten Gemüsesorten teilt), vor allem, weil die Wildpflanze auch als Viehfutter genutzt und fast ausgerottet wurde.…