Halloween

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Koloquinte – Heilpflanze des Jahres 2012 ist ein bitterer Kürbis

17. September 2012 0

Ein Kürbis, genauer die Koloquinte (Citrus colocynthis), wurde vom Verein NHV Theophrastus zur Heilpflanze des Jahres 2012 gekürt: .Sie gehört zur Familie der Kürbisgewächse und ist seit Jahrhunderten als Heilpflanze in der Volksmedizin bekannt.

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Essen als vorbeugende Medizin: Herbstliche Gemüsesorten für die Gesundheit

5. Dezember 2011 0

Mit dem Herbst beginnt zwar die Erkältungszeit, doch sorgt die Natur praktischerweise gleich vor und liefert und das passende Gemüse mit. Das Besondere an diesem saisonalen Gemüsegenuss sind nicht nur appetitlich leuchtende Farben, sondern auch der Gesundheitseffekt.

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