Kleinbauern ernähren die Welt und sorgen für Erhalt der Artenvielfalt (Biodiversität)
Kleine Bauernhöfe sind laut einer aktuellen Studie von Forschern der University of Michigan in Ann Arbor der beste Garant für eine optimale Lebensmittelversorgung. Zudem tragen solche klein strukturierten Betriebe viel zum Erhalt der Artenvielfalt bei. Ivette Perfecto und John Vandermeer berichten im Wissenschaftsmagazin Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), dass es die Kleinbauern in Sachen Produktivität mit industriellem Ackerbau aufnehmen können.
…