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Sehr gute Anleitung für Selbstversorgung aus dem eigenen Garten: Selbstversorger en miniature

10. September 2012 0

Selbstversorger en miniature – frische Kräuter, Obst und Gemüse im eigenen Garten ziehen kann für blutige Anfänger zunächst ein eher frustrierendes Erlebnis sein: Wer nicht damit aufgewachsen ist zu gärtnern, fühlt sich von der Fülle an detail- und wortreicher Fachliteratur leicht überfordert. Praktische Tipps und Infos für Garten-Neulinge, die Essbares pflanzen wollen, bietet das Buch „Mein Selbstversorger-Garten Monat für Monat“ (BLV-Verlag).

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„Kulinarische Körperintelligenz“ – Schlank sein, indem man auf den Körper hört

29. März 2011 1

Intelligenz, soziale Intelligenz oder emotionale Intelligenz – diese Bezeichnungen sind mittlerweile nicht mehr nur psychologisch interessierten Menschen ein Begriff. Doch nun gibt es eine neue Form der Intelligenz, die der Ernährunswissenschaftler Uwe Knop ins Spiel bringt: die „Kulinarische Körperintelligenz“.

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Ohne Kalorienzählen zur schlankeren Silhouette: Abnehmen durch Ernährungsumstellung

20. Januar 2011 0

Wenn die Stimmung mit den heller werdenden Tagen leichter wird, wäre manche oder mancher auch gern physisch etwas leichter. Die vielen Feiertage um den Jahreswechsel, vielleicht ein Anflug von Winterdepression oder die Lust auf deftige Kost in der kalten Jahreszeit sorgen bei vielen dafür, dass die Waage im Januar einige Kilos mehr anzeigt, als man eigentlich haben will (oder sollte).  Kleine Veränderungen helfen eher als zu große Silvester-Vorsätze, die überflüssigen Pfunde wieder loszuwerden.…