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Kaffee – umweltschonender Kaffee trinken

20. Juni 2011 0

Kaffee zählt in Deutschland zu den beliebtesten Getränken. Doch ist er wirklich gesund? Darüber streiten sich die Wissenschaftler – doch unstrittig ist, daß Pestizide für die Gesundheit Nachteile haben. Auf den meisten Kaffeeplantagen in den Ländern Süd- und Mittelamerikas, Afrikas, Asiens und den pazifischen Inseln werden große Mengen gesundheits- und umweltschädlicher Pestizide eingesetzt. Sie belasten Böden und Grundwasser, bedrohen die Artenvielfalt und gefährden die Gesundheit der Einheimischen.

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Kochbücher gegen Klimawandel: CO2 sparen mit dem Klima Kochbuch

27. März 2010 0

CO2-arm Kochen für den Klimaschutz mit dem Klima-Kochbuch für Kinder und Erwachsene. Klimawandel selbst beeinflussen und Treibhauseffekt stoppen – ist das mit den Rezepten des Klimakochbuchs möglich? Ein neues Kochbuch für den Klimaschutz aus dem Kosmos-Verlag greift ein Thema auf, was mehr

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