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Auberginen – nicht nur in Violett ein wandelbares Gemüse

16. März 2011 0

Es gibt sie als hell geflammte Varianten und gelbe oder komplett weiße, eiförmige Früchte, die ihr den Beinamen Eierfrucht eingebracht haben – Auberginen (Solanum melongela). In Deutschland sind vor allem die tiefvioletten, glänzenden und keulenförmigen Früchte des Nachtschattengewächses bekannt, das mit Tomaten und Kartoffeln verwandt ist.

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Kochbücher gegen Klimawandel: CO2 sparen mit dem Klima Kochbuch

27. März 2010 0

CO2-arm Kochen für den Klimaschutz mit dem Klima-Kochbuch für Kinder und Erwachsene. Klimawandel selbst beeinflussen und Treibhauseffekt stoppen – ist das mit den Rezepten des Klimakochbuchs möglich? Ein neues Kochbuch für den Klimaschutz aus dem Kosmos-Verlag greift ein Thema auf, was mehr

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