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Greenpeace veröffentlicht Ratgeber „Essen ohne Pestizide“

2. April 2012 1

Greenpeace testet seit 2003 regelmäßig Obst und Gemüse auf Pestizidbelastung und hat bereits 2005 und 2007 Pestizidratgeber veröffentlicht. Der Ende März 2012 herausgegebene Greenpeace-Ratgeber Essen ohne Pestizide hilft beim Einkauf von gering belastetem Obst und Gemüse. Die Broschüre im Taschenformat bewertet die Pestizidrückstände in 76 Obst- und Gemüsesorten mit einem einfachen Ampelsystem.

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Tropenfrucht Durian (Durio zibethinus) – Stinkfrucht oder königliches Obst?

3. Juni 2011 1

Tropenfrüchte sind uns in Europa oft zu Beginn etwas suspekt. So z. B. die Frucht des Durian-Baumes. Etwa kopfgroß und bis zu acht Kilogramm schwer, mit kegelförmigen, facettierten grünbraunen Stacheln gespickt ist diese igelartige Tropenfrucht, an der sich die Geister scheiden: Durian. Die in Südostasien beheimatete Durian (Durio zibethinus) wird sowohl ‚Stinkfrucht’ als auch ‚Königin der Früchte’ genannt. Wer sie noch nicht gerochen hat, bekommt zumindest eine Ahnung von der Duftstärke, wenn er erfährt, dass sie in Flugzeugen tabu ist. Welches harmlose Obst wird denn da aus der Luft verbannt?

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